Resep Empal Gentong Goreng at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Empal Gentong Goreng. Resep empal gentong super empuk ala fajar alam. Masakan empal gentong ini menyerupai gule yang memakai daging sapi, babat, dan usus yang dimasak di dalam gentong dengan menggunakan kayu bakar.

Resep Empal Gentong Khas Cirebon Masak Apa Hari Ini?
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Masak Apa Hari Ini? from www.masakapahariini.com

Rasanya gurih, gak heran kalau banyak orang yang suka. Biasanya menggunakan daging sapi, hati, limpa dan lainnya. Asal muasal sajian ini dari tradisi lisan atau cerita.

Resep Empal Gentong Khas Cirebon Masak Apa Hari Ini?

Namanya empal dan terbuat dari daging sapi. Rebus daging sapi dan jeroan secara terpisah dalam air secukupnya hingga empuk. Empal gentong adalah sajian khas cirebon mirip soto dengan kuah santan yang gurih. Memasak empal gentong menjadi satu keharusan tersendiri.

YOU MAY LIKE :