Resep Iga Bakar Saus Karamel at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Iga Bakar Saus Karamel. Siapkan panci presto, masukkan iga dan air cukup hingga menutup permukaan iga saja. Tuangkan air dalam beberapa tahap.

Resep Iga Bakar Saus Madu oleh Mega_dingding Cookpad
Resep Iga Bakar Saus Madu oleh Mega_dingding Cookpad from cookpad.com

Proses pertama, masak karamel terlebih dahulu. Proses browning ini berfungsi untuk mengurangi lemak dan membuat rasanya lebih sedap. Kemudian, berikan margarin dan biarkan larut.

Resep Iga Bakar Saus Madu oleh Mega_dingding Cookpad

Masak menggunakan api sedang sampai meleleh. 2 siung bawang putih, dihaluskan. Tambahkan saus hoisin, saus sambal, kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica hitam. Proses pertama, masak karamel terlebih dahulu.

YOU MAY LIKE :