Resep Kue Engkak at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Kue Engkak. Loyang persegi berukuran 20 x. Mempunyai tampilan yang berlapis antara kuning dan cokelat, kue engkak jadi salah satu kudapan istimewa khas lampung.

Cara Membuat Kue Engkak Khas Lampung
Cara Membuat Kue Engkak Khas Lampung from alexxtruscusa.blogspot.com

Resep engkak ini sangat mudah untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit untuk. Sedangkan cara membuatnya ada 2 cara. Air bersih sebanyak 400 cc.

Cara Membuat Kue Engkak Khas Lampung

Tapi siapa sangka kalau bahan dasar kue ini ternyata berbeda dengan kue lapis biasa. Kue tradisional yang satu ini memang memiliki nama yang cukup aneh. Anda bisa menggantinya dengan tahu giling yang dibumbui dan dimasak hingga kering. 1000 ml / 1 liter santan yg sudah ditanak hingga berminyak ( 500 ml santan murni sy campur dg 500 ml air)10 butir telur400 gr tepung ketan300 gr gula pasir 1.

YOU MAY LIKE :