Resep Kue Tradisional Mata Roda at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Kue Tradisional Mata Roda. 900 gr ubi kayu parut. 4 buah pisang raja yang matang ( pisang lain seperti kepok atau tanduk juga boleh ) 60 gram gula pasir ( sesuai selera saja , aku suka nggak terlalu manis soalnya ) 1/4 sendok teh garam.

Kue Mata Roda, Cemilan Tradisional yang Manis dan Legit
Kue Mata Roda, Cemilan Tradisional yang Manis dan Legit from lifestyle.sindonews.com

Cara membuat kue mata kebo yogya: Kue noong tersedia dalam berbagai warna dengan taburan parutan kelapa. Kasian dibiarkan, takut busuk dibikin cemilan mata roda πŸ‘€πŸ‘€.

Kue Mata Roda, Cemilan Tradisional yang Manis dan Legit

Kupas dan cuci bersih singkong, lalu parut. Kue basah ini merupakan jajanan tradisional yang sekarang sudah jarang kita temui. Diberi nama kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. 1/2 kg singkong parut kemudian buang airnya dengan cara diperas.

YOU MAY LIKE :