Resep Mie Yamin Ceker at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Mie Yamin Ceker. Bagi para penggemar olahan resep mie, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan ini. Cita rasa khas bandung dengan kenikmatan rasa manis dan gurih hadir dalam tiap suapannya.

Baso Ceker
Baso Ceker from carajitu.github.io

Mie yamin yang ada di sini pakai kecap khusus yang pekat, manis, dan gurih. 100 gram ayam rebus, potong2 kecil ( aku cuma punya 2 sayap tadi.lumayan lah.walau dikit ada juga dagingnya.hihi ) 500 gram ceker ayam. Masukan rebusan mie ke dalam mangkok kemudian aduk hingga merata.

Baso Ceker

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Sajikan bersama bakso dan kuahnya di mangkok lain. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat.

YOU MAY LIKE :