Resep Rendang Padang Spesial at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Rendang Padang Spesial. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis serta garam, aduk sampai rata. Yang nantinya dipakai untuk kuah rendang ayam.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Khas Padang RasaBunda
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Khas Padang RasaBunda from rasabunda.com

Rendang merupakan salah satu menu favorit saat berkunjung ke restoran minang. 1kg daging, kelapanya 3 butir dibuat santan kental, jadi kalau 1,5 kg sebaiknya 5 butir kelapa. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Khas Padang RasaBunda

• 1/2 kg daging sapi tanpa lemak • 1/4 kg santan kental atau 300 ml • 10 buah bawang merah • 5 buah bawang putih • 1/2 ons cabai merah keriting • 1 cm jahe • 1 cm lengkuas memarkan • 1 sdt ketumbar • 2 batang serai geprek terlebih dahulu • 2 biji asam kandis • 2. Rahasia resep masakan rendang padang spesial. Tuangi santan serta dididihkan, masukkan daging. Resep rendang padang kering dan enak ini telah secara turun temurun terjaga keasliannya.

YOU MAY LIKE :