Resep Talem Ubi Ungu at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Talem Ubi Ungu. Jika kamu tidak ada ubi ungu juga bisa menggunakan bahan lainnya, misal seperti ubi orange, labu kuning, pisang, jagung manis, atau yang lainnya sesuai selera. 500 gram (1/2 kg) ubi ungu, rebus hingga matang lalu kupas kulit dan haluskan.

Resep Kue Talam Ubi Ungu oleh KalaLOMasak Cookpad
Resep Kue Talam Ubi Ungu oleh KalaLOMasak Cookpad from cookpad.com

Msh seputar olahan ubi ungu, ada sisa ubi ungu sedkt dibuang sayang, perpaduan antara manisnya lapisan ungu dan gurihnya lapisan putih pas bgt, ditambah lg dgn lembutnya kue talam, hmmmm yummy. Gunakan 400 gr ubi ungu,kukus haluskan. Kalau sudah halus, tambahkan santan & tepung tapioka dan aduk rata.

Resep Kue Talam Ubi Ungu oleh KalaLOMasak Cookpad

1 bh ubi besar (direbus/kukus kemudian haluskan) 150 ml santan (santan kara yg kecil dicairkan dg air hingga 150ml; Selain ubi, tepung dan gula juga merupakan bahan pokok dari resep talam ubi. Resep kue talam ubi ungu. Cukup haluskan ubi ungu yang telah direbus, tambahkan gula pasir dan garam.

YOU MAY LIKE :